Des idées de recettes de jus de pomme et anis étoilé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de jus de pomme épicé de noël ? Découvrez cette recette avec de la badiane et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Cette boisson festive est très répandue en hiver outre-atlantique, elle se nomme le « hot buttered apple cider ». Le beurre donne à la boisson de la rondeur, et un petit goût « beurré » (normal me direz-vous !) très agréable.
Pour les épices, faites-vous plaisir : cannelle, vanille, gingembre, cardamome, noix de muscade, anis étoilé … à doser selon vos goûts.
Pour Noël, on revisite le vin chaud ?
Étonnez-vous en dégustant un jus de pommes chaud épicé et relevé d’un trait d’Amaretto.
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